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すっぽんは、スタミナや活力に役立つ食材として、世界中で知られています。
中国では3,000年前の周の時代より王室の膳に供せられ、以来、健康食として珍重されてきました。
中華料理では、活力のつくスープとしても認知されています。

すっぽんには、アミノ酸、コラーゲン、カルシウム、ビタミン類が豊富に含まれています。
特にアミノ酸は18種類も含まれ、その組成もたいへん良好です。
また、不飽和脂肪酸のリノール酸に富んでいるために、グッタリした時の体力の充実にも役立ちます。

1本の桜を思い浮かべてください。
若木は強い風に吹かれても、ぐーんとしなって耐え抜きます。春には満開の花を咲かせ、夏には葉を茂らせます。
しかし年月を経て老木になると、花も葉も少なくなり、強風に倒されるほどもろくなります。
ただし老木になっても、根から栄養をたっぷり与えられ、手入れをされた桜の木は、毎年美しい花を咲かせ続けます。
マイセリーナの『すっぽんL』は、女性特有の体調を整えて、桜の木のような健康美人になることをサポートします。

コラーゲンとアミノ酸

美しさと健康に欠かせないコラーゲンですが、私たちのカラダの中のコラーゲン量は、左のグラフのように、20代をピークに急激に減少していきます。

カラダの中でアミノ酸が合成されることでコラーゲンが生成されます。
すっぽんには、そのアミノ酸がバランスよく豊富に含まれています。
注目すべきは、アミノ酸の含有量だけではありません。
コラーゲンの質は、アミノ酸の一種であるヒドロキシプロリンという成分がどれだけ多く含まれているかで決まります。

マイセリーナの『すっぽんL』は、国内産の良質のすっぽんを丸ごと使用しているので栄養バランスが優れており、ヒドロキシプロリンがたっぷりと含まれています。